•          
Breadcrumbs Image

หนังสือ/E-book งานอาหาร/เครื่องดื่ม

ค้นหา

คลังความรู้

คลังความรู้งานอาหาร/เครื่องดื่ม

  
แสดงข้อมูล 120-150 จากทั้งหมด 168 results

การทำอาหารหมักดองในระดับครัวเรือน

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

การทำเนื้อเทียมจากถั่วเหลือง

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

น้ำผลไม้

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

การกำจัดรสขมในน้ำผลไม้จากพืชตระกูลส้ม

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

การพัฒนาตำรับอาหารจากมันสำปะหลัง

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารด้วยวิธีการหุงต้มแบบเอ็กซทรูชั่น

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

กินปลาเพื่อสุขภาพ

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

การแปรรูปผลิตผลการเกษตรให้เป็นอาหาร ทำอย่างไร

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

ไอศกรีม: ทำง่าย ขายดี

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

เคล็ด(ไม่ลับ) การทำอาหารกระป๋อง ปี๊บ ขวด ให้ปลอดภัยและมีคุณภาพ

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

แนวทางการผลิตอาหารให้ปลอดภัยสำหรับ SMEs: อาหารบรรจุในภาชนะปิดสนิท

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

แนวทางการผลิตอาหารให้ปลอดภัยสำหรับ SMEs: เครื่องดื่ม

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

แนวทางการผลิตอาหารให้ปลอดภัยสำหรับ SMEs: อาหารแห้งและกึ่งแห้ง

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

แนวทางการผลิตอาหารให้ปลอดภัยสำหรับ SMEs: อาหารแช่เย็นและแช่เยือกเย็น

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

แนวทางการผลิตอาหารให้ปลอดภัยสำหรับ SMEs: อาหารหมัก

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

น้ำพืช น้ำผัก น้ำผลไม้

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

แคบแพะ การแปรรูปหนังแพะทอดกรอบ: การแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

แพะเชียง: การแปรรูปผลิตภัณฑ์สัตว์

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

เรื่องของสตอ

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

การใช้ประโยชน์ของผักด้วยการหมักดอง

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

กระป๋องบรรจุอาหารใกล้จะหมดความจำเป็น

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

อาหารจากหน่อไม้ฝรั่ง

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

การพัฒนาและผลิตผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวเพื่อการควบคุมและป้องกันโภชนาการเกินในเด็ก

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

เครื่องดื่มน้ำตาลน้อย ทางเลือกเพื่อสุขภาพ: เทคนิคการผลิตที่ได้มาตรฐานสุขลักษณะ

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

หม่อน จากพืชอาหารหนอนไหม สู่อาหารคนและสัตว์

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

การแปรรูปมันสำปะหลัง เพื่อสิ่งแวดล้อม

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

เครื่องทอดสุญญากาศ

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

เทคนิคการให้ความร้อนแบบโอห์มมิค ทางเลือกในการประหยัดพลังงานในกระบวนการผลิตอาหาร

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

มันสำปะหลังไทยกินได้ สร้างรายได้ให้เกษตรกร: โครงการแปรรูปมันสำปะหลังและผลิตภัณฑ์สู่อุตสาหกรรมอาหารเพื่อยกระดับรายได้เกษตรกรชุมชน

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร

เนื้อแพะ แปรรูปได้ ไม่ยากอย่างที่คิด: การเพิ่มมูลค่าเนื้อแพะเพื่อการจำหน่าย

  • หนังสือ / E-book
    • >>
  • งานอาหาร/เครื่องดื่ม
    • >
  • การแปรรูปอาหาร