การถนอมอาหารแบบชาวม้ง

“ชาวม้ง” คือกลุ่มชาติพันธุ์ที่อพยพลงมาจากทางตอนใต้ของประเทศจีน ตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 กว่าจะเดินทางมาถึงประเทศไทยได้นั้น ต้องผ่านกาลเวลาและสภาพภูมิประเทศที่ยากลำบาก “แบ้งค์ - ภาคิณ สุขขี” และแขกรับเชิญกลุ่มชาติพันธุ์ม้ง “เจ้อคื้อ - ก้องภพ แสงสุริยะโรจน์” จะพาไปเรียนรู้วิธีการรักษาอาหารและการเตรียมอาหาร สำหรับใช้ในการเดินป่าระยะไกล เพื่อเอาตัวรอดในป่า



ชื่อเรื่อง การถนอมอาหารแบบชาวม้ง
ชื่อผู้แต่ง Thai PBS
ปีที่เผยแพร่ 2022

103

จำนวนผู้เข้าชมทั้งหมด


วันนี้ 103
เดือนนี้ 103
ปีนี้ 103

วีดิโอ



คำสำคัญ


การถนอมอาหาร, การถนอมอาหารแบบชาวม้ง